杨辉
西点高级技师
擅长：面包烘焙、饼干制作、法式甜点、法式面包、丹麦、软欧、蛋糕裱 花、冻品甜点、慕斯蛋糕等
教学格言：施教之功，先在激趣，巧在授法，重在练化，贵在养习。
职业经历：
2003年 从西点行业，至今已有20余年；
2004-2018 从事西点行业个体经营创业，高峰期曾独立经营六家连锁门店；
2018-2019 任职长沙奥麦多伦技术总监及门店技术指导；
2020-2023 北方职业教育，担任西点教师；
2024-至今 任职狄鹿烹饪教育西点老师。
擅长：面包烘焙、饼干制作、法式甜点、法式面包、丹麦、软欧、蛋糕裱 花、冻品甜点、慕斯蛋糕等
教学格言：施教之功，先在激趣，巧在授法，重在练化，贵在养习。
2003年 从西点行业，至今已有20余年；
2004-2018 从事西点行业个体经营创业，高峰期曾独立经营六家连锁门店；
2018-2019 任职长沙奥麦多伦技术总监及门店技术指导；
2020-2023 北方职业教育，担任西点教师；
2024-至今 任职狄鹿烹饪教育西点老师。