葛凯
高级中式烹调师
擅长：食品雕刻、花色冷拼、基本功练习、中式面点、果酱画盘饰、面塑
教学格言：师者、传道、授业、解惑也。然，教育之事，非一人所能为，必 须集合社会大众，尤其需要有志于教育事业的仁人志士，才有可能成功。
职业经历：
2016年 至今从事烹饪教育行业；
2016-2019 任职于长沙新东方烹饪学院；
2021-2024 任职于狄鹿烹饪教育。
获奖情况：
2018年 在湖南第二届烹饪比赛长沙赛区中获得冷拼与雕刻银奖；
2018年 在云帆杯果酱画盘饰比赛中获得第一名；
2019年 在烹饪盘饰技能比赛中获得金奖；
2022年 在株洲第一届烹饪技能竞赛获得第三名；
2022年 荣获优秀教师称号。