石晓慧，湖南湘西人，16岁。

第一眼见她，清冷的气质、花样的年华，苗族姑娘淳朴的韵味，如沐春风般的笑容。多美好的一个女孩，多令人羡慕的年纪，让我不禁想起沈从文笔下《边城》里的女主翠翠，莫名一股青春疼痛感涌上心头。于是我在让她自我介绍后，调侃式地问出了第一个问题:“晓慧，你经历过青春疼痛吗?“青春疼痛?不，我只有做一天西点之后的腰酸背痛这个回答让我忍俊不禁，也让其他老师捧腹大笑。

她双眸里最初那股淡淡的忧伤，在她幽默的应答后荡然无存原来她居然是个乐观搞笑女?紧接着她问我:老师，什么是青春疼痛?我答:“就像慕斯蛋糕上点缀的草莓尝起来微微的酸她淡然一笑。

15岁，经历了中考失利的阵痛，她选择从职校重新出发，起初父母老师劝她复读，她却坚定认为，读职校不是终点，而是她人生新的起点。

石晓慧中餐课堂实操

她说:“那年，从湘西小镇来到省城，刚进入学校的我对未来充满了无限的新鲜与好奇。也许是在一次又一次的课堂上表现优良、在父母的鼓励支持、老师的夸奖以及与同学们相处的欢乐气氛中她更加确立了自己的志向:不管在哪里读书，我都要闪闪发亮。

我想她会是幸运的，乾坤未定，她一定会是那匹黑马。

雕刻、西点、烹饪、烘焙、裱花、基本功等等门门专业课都名列前茅，她还利用课余时间去学习美术和画画，只为提高专业审美。我问她哪门专业课最难学好、和同学们相处的怎么样，她笑答:“对我来说都不难，我都学得好，我对烹饪很有兴趣，认真去做就是了。我和同学老师相处的都很好，融入很快，我性格就是很落落大方心很大，不开心的事我从来不放在心上。不可置否，我被她这份自信从容及豁达，深深感染了。

当我们谈到在学校有哪些快乐的片段，她告诉我在狄鹿烹饪的这些时间里，她拥有很多美好的回忆，可能是去教室的路上一边跑一边吃早餐、可能是专业课上偷吃蛋糕、也可能是正午的太阳、舒适的晚风、以及在课堂和大家相处的每一帧，都汇聚成一点点、一滴滴刻在记忆里。

说这些话的时候，她眼眸里是有亮色的，我想她是发自内心热爱校园生活、热爱烹饪。在晓慧心里，仟吉蛋糕、墨茉点心局都很出色无论是产品还是装修风格，都有她喜爱和想学习的地方。但她却自信的说:她制作的产品一定也不会比这些知名连锁店的差。她认为受欢迎的西点，只需具备两种特点:一是好看、二是好吃，短短八字，朴实又究其根本。说到她的梦想，竟是拥有自己的西点品牌，且开到全世界。谈及未来梦想，她目光如炬，嘴角上扬这不就是最光彩夺目的青春底色吗?心中有所向往，又何惧道阻且长。

人无法同时拥有青春和对青春的感受，但我始终认为，青春该铮铮，青春该昂扬，青春是阵痛后依旧不停下昂首挺胸奔赴似锦前程的脚步如晓慧一般。